Groepen Val-Dieu

De “Moulin du Val-Dieu” is bijzonder goed uitgerust om groepen te verwelkomen. Een bezoek met gids aan de Val Dieu Abdij , de Val Dieu Brasserie of onze “Moulin du Val Dieu “, kan altijd gecombineerd met een menu van regionale gerechten, een simpel gerecht , een zoetigheid of enkel een drankje.

De “museum” ruimte met authentieke inrichting in de oude hooizolder, in de veranda of op één van de terrassen , de 5 goed uitgeruste publieke ruimten van de Val Dieu Molen zijn ideaal voor kleine of grote evenementen of recepties.

Een verjaardag, een communiefeest, en evenement om te vieren met familie en vrienden? Al de zalen van de Molen kunnen geprivatiseerd worden om u op een comfortabele wijze te kunnen ontvangen. U kiest uw menu, wij doen de rest!

Een zakelijke vergadering? Een personeelsfeest of een seminarie voor 1 of meerdere dagen?

Onze zalen staan ter beschikking en we bieden gepersonaliseerde catering formules aan van ontbijt tot koffie breaks en natuurlijk koude en warme maaltijden.

Groep menu’s Val Dieu

Een restaurant dat authentieke streekgerechten voorstelt combineren met een bezoek aan Val Dieu is een unieke gebeurtenis. Het is zeer zeker de beste manier om de Aubel regio te ontdekken en geschiedenis, cultuur en lokale folklore samen te brengen.

Wij kunnen groepen tot 300 deelnemers ontvangen.

Groep menu’s streekgerechten

Deze menu’s worden zowel ‘s middags als ‘s avonds aangeboden.

Eén keuze per groep, één factuur per groep. Betaling mogelijk via Bancontact of kredietkaart.

Bevestiging nodig 14 dagen voor aankomst.

Lunch en Diner

Eén menu per groep

Bevestiging 14 dagen vooraf

Menu A à 30.00 €

Soep van de dag
Of
Pâté en croûte

—

Kippendij met champignons, salade en kroketten
Of
Boulet à la Liègeoise of bier, salade en frietjes

—

Het stuk appel- of Witte Dame

Menu B à 42.00 €

Het rundscarpaccio met bijgerechten
Of
De huisgemaakte kaaskroket van Val-Dieu met gerookte ham
—
Konijnenbout afkomstig van “kwekerijen van de Molen” met pruimen- en biersaus, kroketten en salade
Of
Varkenspoot met Val-Dieu bruin bier, frieten en salade
Of
Kipspies afkomstig van “kwekerijen van de Molen” met 3 koude sauzen, frieten en salade

—
Chocolademousse
of
Mascarpone-reep met bosvruchten
of
Crème brûlée

Menu C à 49.00 €

Ganzenlever van de “Moulin-boerderijen”, brioche en gekonfijte broodjes
Of
Scampi’s met room en knoflook
—
Zalmforelsteak van de Commanderie à Fourons, chablis en sjalotensaus, kroketten en salade.
Of
De kip opperst van de “boerderijen van de Moulin” huissaus (champignons, tomaten, dragon, room), salade en kroketten.
Of
Stoofvlees van de boerderij van Meens in Saint-Jean-Sart, bereid met donker bier Val-Dieu, friet en salade.
—
De chocoladetaart
Of
Bevroren nougat
Of
Creme brulee
Of
de farandole van desserts

Maak een groep reservering

Gesloten van maandag tot donderdag (uitgezonderd voor grote groep reservatie)

Dranken forfait

Dranken forfait € 23

1 glas Cava of aperitief van het huis
(Aubel appelsap , Val Dieu Triple Siroop & Val DIeu Likeur)
Witte en rode wijn bij de maaltijd
Koffie
Water

Dranken forfait € 30

1 glas champagne
Witte en rode wijn bij de maaltijd
Koffie
Likeur Val Dieu
Water

Reserveer uw groepstafel